日本酒
季節や入荷状況によってラインナップは常に変化しております。
詳しくはスタッフまでお問い合わせください。

杜の蔵 独楽蔵

  • 【福岡】

    無農薬山田錦六十
    程よい酸が食事との相性を広げ てくれる特別純米。

    悠五年
    5年以上。過酷な(屋根裏部屋) 熟成を乗り越えて辿り着いた優し さ、日常の食卓で映える古酒

旭日酒造 十旭日

  • 【島根】

    純米酒 五百万石
    島根県産の五百万石で仕 込む定番の純米酒。 タンクで熟成させ、米の旨 味と丸さを求めています。 楽しめる温度帯も広いタイ プです。

    純米吟醸 改良雄町60 にごり加水火入
    純米吟醸といいながら、少 し元気に発行させた改良雄 町のお酒。味をみながらに ごりを加え、加水調整して います。 燗でやさしく味がふくらむ

太田酒造場 辨天娘

  • 【鳥取】

    純米気酛 玉栄
    山本敬二さん栽培の玉栄。 燗で広がる「お米の旨み」を感じてください。

    純米 強力
    杜氏(中島敬之)が栽培した強力。 おだやかな木質系の香りと元気な酸をお楽 しみください。

木下酒造 玉川

  • 【京都】

    純米吟醸 雄町

    Ice breaker 無濾過生原酒

山野酒造 片野桜

  • 【大阪】

    無濾過生原酒 片野桜
    含み香りの高い生原酒

    純米吟醸 中汲み 生原酒 片野桜
    中汲み原酒

久保本家酒造 睡龍

  • 【奈良】

    生酛どぶ
    生酛どぶは、肉料理や天ぷらなどと相 性がいいです。

    生酛純米
    生酛純米は蔵で熟成させてありますの でお燗で味が広がります

冨田酒造 七本槍

  • 【滋賀】

    純米大吟醸 渡船
    一握りの種籾から復活した幻の酒米 ” 渡船”を使っており、柔らかく優しい味 わいのお酒です。

    低精白純米80% 精米火入れ
    あえて精米をおさえ、米の旨みたっぷり の穀物らしい風味を持っています。 高めの温度でのお燗もオススメです。

板倉酒造 天穏

  • 【島根】

    純米酒
    どんな料理にでも合うように程よ い酸とキレのある旨口の純米酒 です。生酛造りを含む3種類の お酒をブレンドしました。

    生酛純米酒
    天穏の生酛純米酒のスタンダー ドです。五味が調和した奥深く柔 らかい味わいをお楽しみくださ い。

山根酒造場 日置桜

  • 【鳥取】

    鍛造生酛強力 ver.内田米
    鍛造シリーズは内田百種園の 自然農法米で醸する商標です。

    穿(うがつ)
    穿は、試験醸造した純米を商品 化する際に使用する商標です

田治米合名会社 竹泉

  • 【兵庫】

    純米吟醸 幸の鳥
    無農薬米ならではの力強い米 の味わいと、酸味がバランスよ く味わえます。

    木桶仕込
    昔ながらの木桶仕込みの原酒 です。ほっこりと癒されてくださ いませ

秋鹿酒造 秋鹿

  • 【大阪】

    純米吟醸 槽搾直汲
    ピチピチと口中で弾け る微炭酸が特長

    生酛 奥鹿 火入原酒
    4年間の熟成でまろや かになった生酛。冷か ら熱燗までOK

大門酒造 利休梅

  • 【大阪】

    純米吟醸
    低温長期醸造の吟醸造りで醸した お酒です。 爽やかな酸味をお楽しみください。

    特別純米 生酒
    米の持つ旨みを存分にお楽しみい ただける純米生酒です。 フレッシュな味わいをお楽しみくだ さい。

合名会社 森善酒造場 るみ子の酒

  • 【三重】

    特別純米 活性にごり生原酒
    爆発する酒ですが爆発し ないかも(^_^;)

    山廃純米吟醸 /big>
    5年寝たお酒。 熱燗、燗冷ましでどうぞ

御祖酒造 遊穂

  • 【石川】

    山おろし純米酒

    熟成純米酒